El tripolifosfato de sodio, STPP, abreviado como STPP, es un polvo cristalino blanco altamente soluble en agua. Su solución acuosa es débilmente alcalina y tiene múltiples funciones principales, como quelación, dispersión, ablandamiento del agua, asistencia en el lavado y retención de agua. Es una materia prima importante para industrias como la de detergentes, procesamiento de alimentos, tratamiento de agua y cerámica.